Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
夏 OTTIMO dinner course
Wagyu beef cheek breze with eggplant 和牛頬肉のブレゼ 賀茂茄子
夏 OTTIMO dinner course
Charcoal-grilled red sea bream and peperonata 真鯛の炭火焼き ペペロナータ
夏 OTTIMO dinner course
tagliolini with sweet fish cucumber and ume plum 鮎と加賀太きゅうり、梅のタリオリーニ
夏 OTTIMO dinner course
Croquette with octopus and shiso leaves, tomato feta cheese 蛸と大葉のコロッケ フルーツトマト フェタチーズ
夏 OTTIMO dinner course
Sardine carpaccio and eggplant tartar ・鰯のカルパッチョ 茄子のタルタル
夏のランチコース お肉料理
カナダ産豚肩ロースのフリカッセ マスタードソース
夏のランチコース お魚料理
魚介のフリット いぶりがっこのタルタルソース
春 OTTIMO dinner course
chiboust with citrus and pistachio 柑橘とピスタチオのシブースト
春 OTTIMO dinner course
okinawa royal pork roasted at low temperature with red onion condiman and gorgonzola cream sauce with seasonal…