Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
9/20 秋 OTTIMO dinner course
Ravioli with ricotta and spinach Izumo katsube Beef braised in Red waine sauce リコッタとほうれん草のラビオリ 出雲カツベ牛の赤ワイン煮込みソ…
9/20 秋 OTTIMO dinner course
Saury Tart with root vegetable Caponata and stracciatella 秋刀魚のタルト 根菜カポナータ ストラッチャテッラ
9/20 秋 OTTIMO dinner course
Carpaccio of mackerel, persimmon and grilled lotus root 鯖 柿 焼き蓮根のカルパッチョ
秋のランチコース お肉料理
大山鶏のコトレッタ 西京味噌クリームソース
秋のランチコース お魚料理
秋鮭のポワレ 舞茸と葱のピュレ 金平添え
夏 OTTIMO dinner course
semi freddo with peach and yogurt 桃とヨーグルト
夏 OTTIMO dinner course
Wagyu beef cheek breze with eggplant 和牛頬肉のブレゼ 賀茂茄子
夏 OTTIMO dinner course
Charcoal-grilled red sea bream and peperonata 真鯛の炭火焼き ペペロナータ
夏 OTTIMO dinner course
tagliolini with sweet fish cucumber and ume plum 鮎と加賀太きゅうり、梅のタリオリーニ