季節のお薦め料理
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愛媛県産鮎フライ おかひじき 胡瓜

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甘海老とアーティチョークのスパゲッティ アーリオ オーリオ

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北海帆立のソテー グリーンピースピュレ インゲン スナップエンドウ 蚕豆 イタリアンパセリチュイル オレンジ

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鯵のカルパッチョ 生姜、グレープフルーツジュレ フェンネルピュレ ホワイトバルサミコ

コースパスタ
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新玉ねぎサルシッチャソース 手打ちピチ

コースパスタ
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筍パルミジャーノリゾット 飯蛸の煮込み

季節のデザート
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デコポンのシブースト

春のコース お肉料理
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大山鶏とじゃがいものロースト マスタードソース

春のコース お魚料理
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真鯛のポワレ 春野菜ソース オレンジの香り

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