Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
春 OTTIMO dinner course
roasted spanish mackerel with bamboo shoot meuniere sakura shrimp sauce and citrus aroma 鰆のロースト 筍のムニエル 桜海老ソース …
春 OTTIMO dinner course
tagliolini with artichoke and fried sakura shrimp イタリア産アーティチョークのタリオリーニ 桜海老のフライ添え
春 OTTIMO dinner course
fried white asparagus squid ravigote seaweed cream ホワイトアスパラガスのフライ 烏賊のラヴィゴット 青のりクリーム
春 OTTIMO dinner course
Carpaccio of octopus and potatoes with tapenade and sour cream 水蛸とじゃがいものカルパッチョ タプナード サワークリーム
2024早春 OTTIMO dinner course
mille-feuille with strawberry 苺のミルフィーユ
2024早春 OTTIMO dinner course
charcoal-grilled snow white cherryvalley and burdock 北海道滝川産 鴨「スノーホワイト」と新ごぼうの炭火焼き
2024早春 OTTIMO dinner course
cod from Hokkaido cutlet, cod milt and yuzu cream sauce 北海道産 真鱈のコトレッタ白子のラヴィゴットと柚子のクリームソース
2024早春 OTTIMO dinner course
Spaghetti with salmon and traut salmon roe 山梨県淡水サーモン「富士の介」と鱒イクラのスパゲッティ
2024早春 OTTIMO dinner course
beignet with cod milt, seaweed sauce 真鱈白子のベニエ 青海苔ソース