Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
夏のランチコース お肉料理
カナダ産豚肩ロースのフリカッセ マスタードソース
夏のランチコース お魚料理
魚介のフリット いぶりがっこのタルタルソース
春 OTTIMO dinner course
chiboust with citrus and pistachio 柑橘とピスタチオのシブースト
春 OTTIMO dinner course
okinawa royal pork roasted at low temperature with red onion condiman and gorgonzola cream sauce with seasonal…
春 OTTIMO dinner course
roasted spanish mackerel with bamboo shoot meuniere sakura shrimp sauce and citrus aroma 鰆のロースト 筍のムニエル 桜海老ソース …
春 OTTIMO dinner course
tagliolini with artichoke and fried sakura shrimp イタリア産アーティチョークのタリオリーニ 桜海老のフライ添え
春 OTTIMO dinner course
fried white asparagus squid ravigote seaweed cream ホワイトアスパラガスのフライ 烏賊のラヴィゴット 青のりクリーム
春 OTTIMO dinner course
Carpaccio of octopus and potatoes with tapenade and sour cream 水蛸とじゃがいものカルパッチョ タプナード サワークリーム
2024早春 OTTIMO dinner course
mille-feuille with strawberry 苺のミルフィーユ