Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
2024 Christmas dinner course 冷たい前菜
Amberjack and avocado Tartar. Microleaf, salmon roe, white balsamic foam カンパチ、アボカド タルタル マイクロリーフ イクラ 白バルサミコ泡
2024 Christmas dinner course 始まりのひとさら
[MONAKA ]guinea fowl liver and salmon roe, Yuzu confiture 最中 ホロホロ鳥のレバー イクラ柚子のコンフィチュール
2024 Christmas dinner course
冬 ottimo dinner course
Mont blanc モンテビアンコ
冬 ottimo dinner course
Charcoal-grilled Wagyu beef thigh with Hojicha red wine sauce 和牛モモ肉炭火焼き ほうじ茶香る赤ワインソース
冬 ottimo dinner course
Yellowtail Steak with celeriac puree and Browned butter sakura shrimp sauce 鰤ステーキ 根セロリピュレ 焦がしバター桜海老ソース
冬 ottimo dinner course
Tagliolini with Lemon cream Meat Sauce 和牛挽肉のレモンクリームソース タリオリーニ