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モンテビアンコ

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Mont blanc モンテビアンコ

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Charcoal-grilled Wagyu beef thigh with Hojicha red wine sauce 和牛モモ肉炭火焼き ほうじ茶香る赤ワインソース

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Yellowtail Steak with celeriac puree and Browned butter sakura shrimp sauce 鰤ステーキ 根セロリピュレ 焦がしバター桜海老ソース

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Tagliolini with Lemon cream Meat Sauce 和牛挽肉のレモンクリームソース タリオリーニ

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Fritter of Milt prosciutto Miso cream 白子のフリット ハモンセラーノ 西京味噌クリーム

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