Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
2024 Christmas dinner course パスタ
Ravioli with porcini cream whelk and mushroom, parsley sauce ポルチーニクリームのラビオリ つぶ貝、茸、パセリソース
2024 Christmas dinner course 温かい前菜
Cream croquette with green tiger prawn, Sea urchin fruit tomato sauce 足赤海老のクリームコロッケ 雲丹、フルーツトマトのソース
2024 Christmas dinner course 冷たい前菜
Amberjack and avocado Tartar. Microleaf, salmon roe, white balsamic foam カンパチ、アボカド タルタル マイクロリーフ イクラ 白バルサミコ泡
2024 Christmas dinner course 始まりのひとさら
［MONAKA ］guinea fowl liver and salmon roe, Yuzu confiture 最中 ホロホロ鳥のレバー イクラ柚子のコンフィチュール
2024 Christmas dinner course
冬 ottimo dinner course
Mont blanc モンテビアンコ
冬 ottimo dinner course
Charcoal-grilled Wagyu beef thigh with Hojicha red wine sauce 和牛モモ肉炭火焼き ほうじ茶香る赤ワインソース
