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フィリペッティ ピノ シャルドネ ブリュット（ピエモンテ）
黄緑色のニュアンス。程よい酸味を持っており、フルーティーでフレッシュな香り。スッキリとした味わい

ランブルスコ セッコ（エミリアロマーニャ）
色合いは濃い赤紫で、軽めのタンニン、軽快な酸のバランスが非常に良い印象です。
イタリアでは女性に人気で生ハムとの相性が抜群です。

プロセッコ エクストラドライ(ヴェネト)
緑色がかった輝く麦わら色。
リンゴや柑橘系の香り。
エレガントさを備え、バランスの取れたフレッシュで爽やかな味わいです。

バルバメト ミレジマート キュベ ストリカ（ヴェネト）
洋梨の果実香にナッツやトーストの香り。
伝統的な4品種のブドウから作られる珍しいスパークリング。

ロータリー タレント ブリュット ロゼ（トレンティーノ アルト アディジェ）
淡く輝くシルバーピンク。チェリーや林檎などのチャーミングな香り。
フレッシュな酸と果実味の余韻と流れるような泡がとても魅力的。

ドゥレッロ(ヴェネト)
ヴェネトの土着品種。
濃いめのイエロー、リンゴのコンフィや蜂蜜の香り。
ドライでしっかりとした酸も感じられます。

フランチャコルタ ブリュット キュヴェ プレステージ（ロンバルディア）
光り輝く美しい金色。トロピカルフルーツの香りと特徴的なイースト香が繊細なブーケ。
心地良いフレッシュ感と酸とが調和したスプマンテ。

グリッロ （シチリア）
白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香り。
ほんのり苦味と豊かな酸味が感じられるワインです。

オルヴィエート アマービレ（ウンブリア）
爽やかで生き生きとした、フルーティーな香り。
ほんのり甘口で、香りや味わいに蜂蜜やアーモンドを連想させます。

ガヴィ フラッテリ ジャコーザ DOCG（ピエモンテ）
林檎や花のような華やかな香り。きりっとした酸が心地良く爽やかで辛口な飲み口。

ピエモンテ ビアンコ（ピエモンテ）
黒ぶどうであるネッビオーロの果汁を使った白ワイン。
熟した白桃、洋ナシの香り。ミネラルたっぷりのエレガントな仕上がり。

ロエロ アルネイス DOCG（ピエモンテ）
アンズやリンゴの爽やかな香り。酸味と果実味のバランスが取れた風味豊かな味わい。ロエロ地区はアルバ村北にある上質白ワイン生産地。

サンタレッリ ヴェルデッキオ DOC（マルケ）
有機肥料のみで作られたこのワインは、滑らかで酸のバランスも良く、かすかにアーモンドのような味わいが特徴です。

アポジェオ リースリング DOC（ロンバルディア）
モモやバナナ、リンゴを思わせるような香り。酸のバランスが非常によく繊細でリッチな味わい。

カザーレ ヴェッキオ ペコリーノ（アブルッツォ）
照りのある黄金色。複雑なアロマがあり、驚くほど濃い味わい。
しっかりとした酸も感じられ、バランスの取れたワインです。

ソーヴィニヨン ブラン (ロンバルディア)
生き生きとしたフレッシュな香り。
木の葉と果実の風味が感じられ。トロピカルフルーツのような味わい。

チニョモーロ シャルドネ（プーリア）
グリーンがかった淡いイエロー。
濃厚で複雑な香ばしい、バニラ香。
ローストしたアメリカンオーク樽のフルボディ。

ヴェルナッチャ ディ サンジミジャーノ 2009 DOCG（トスカーナ）
複雑で濃くも繊細。青林檎、洋梨、グレープフルーツ香を漂わす高貴な香りがします。
適切な酸味が、心地良い苦さがを持続させます。

プラネタ シャルドネ 2009 IGT（シチリア）
シャルドネの個性を引き出すために造られたワインです。木樽による醗酵、熟成。
他に類を見ない香りと味わい。力強く芳醇です。

ネロ ダーヴォラ（シチリア）
非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。
余韻にソフトなタンニンも感じられます。

バルベーラ ダルバ スーペリオーレ DOCG（ピエモンテ）
ガーネット色でスミレのような綺麗な香り。
酸が十分でコクもあり軽めで飲みやすくかつ樽の香りがお好きな方はこの赤を。

パパーレ プリミティーボ（プーリア）
25年以上の樹齢の木から選抜されたブドウを使用。
濃いめのルビーレッド、まろやかで、滑らかな口当たり。
果実味豊かなワイン。

トラルチェット モンテプルチアーノ DOC（アブルッツォ）
紫がかった濃いルビーレッド。香り豊かなベリーのアロマとバニラの
ニュアンス。完熟果実の適度な濃さ。エレガントな酸味があります。

ドゥニコ IGT（トスカーナ）
ブルーベリージャムのような濃厚な香り。
厚い果実味と驚くほど上品なタンニン。
後味にほのかにスパイシーさが感じられます。

ヴェルサーチ ネロダーヴォラ（シチリア）
品種特有の濃いルビーレッド。赤い実の果実やカシスなどの持続性ある上品な香り。
エレガントで調和の取れた仕上がり。

センティメント（トスカーナ）
バランス良くエレガントな造り。持続性ある濃厚なベリー系の果実の香りとバニラ香。木樽のアロマとしっかりしたタンニンも感じられます。

トノン カベルネ ソーヴィニヨン（ヴェネト）
スラヴォニア産オークの小樽で15ヶ月間熟成後、12ヶ月の瓶熟成を経てリリース。
濃いルビーレッド、芳醇なスパイス香、ボルドーのニュアンスを思わせる赤。

キャンティクラシコ（トスカーナ）
サンジョベーゼの原種、サンジョベート主体のしっかりとした骨格と爽やかな酸味の味わいで微かに土のニュアンスも感じられます。

カステラーノ ロッソ ピッチェーノ スペリオーレ DOC（マルケ）
長い樽熟成によって引き出された香りは、デリケートで芳醇。
風味豊かでしっかりとした当店お奨めのワイン。

ピノ ネロ（トレンティーノ アルト アディジェ）
透き通ったベリーの色調。優しい舌触り、ハリのある果実味。
ミネラル感もあり、北イタリアらしい華やかさと繊細さもかんじられます。

タウラジ ラーヴァ 2003 DOCG（カンパーニャ）
丹念な仕上がりで、しっとりとした骨格を持ち濃縮感があります。
しっかりしたタンニンで力強く気品のあるワインです。

バローロ セッラルウガダルバ DOCG 2004（ピエモンテ）
輝きのあるガーネット色で豊かなボディ、滑らかなアタック、非常に長い余韻をお楽しみいただけます。
2年の樽熟、1年の瓶熟でリリースされています。

アマローネ デッラ ヴァルポリッチェッラ DOCG 2007（ヴェネト）
手摘み収穫後糖度や凝縮感の強い、粗く結実した房を選果。樽熟で複雑性もあり優美なワイン。
フルーツコンフィのような濃厚な味わいです。

レ セッレ ヌオーヴォ オルネライヤ DOC 2010（トスカーナ）
濃厚な赤いベリー系、スパイス、ミントの香り。エレガントで力強いタンニン。
オルネライヤと同様に栽培、醸造でオルネライヤのセカンドワイン。

ティニャネッロ IGT 2010（トスカーナ）
ダークチェリー、シナモン、カカオの香り。絹のような口当たりで欠点が見つからない。
1度試したら忘れられない1本になるでしょう。