Blog | 【公式】オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
有機栽培バジル スパゲッティジェノベーゼ
ご注文頂いてから、すり鉢でバジルの香り高いソースをお作りします^ ^最高級パスタ マンチーニ社のスパゲッティを使用 マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州…
ホワイトアスパラガスの焦がしバターソテーとヴェスパイオーロ
イタリア ヴェネト州 ヴェスパイオーロ
ヴェスパイオーロヴェネト州の珍しい品種の白ワインです ヴェスパイオーロの語源はラテン語の「Vespa=スズメバチ」から来ています。これはこの品種が放つ高い糖度と甘い香りにスズメバチが誘われてやってくることから名付けられた…
ヴェネト産ホワイトアスパラガス入荷!
ホワイトアスパラガスの焦がしバターソテーツブ貝の白ワイン煮込みソースとともに。 本日よりディナータイムで販売スタートです!
営業時間変更のお知らせ
新型コロナウイルス感染拡大防止対策の為、下記の通り営業時間を変更致します 4月12日(月)〜5月11日(火) ランチタイム 11:30〜15:30(LO15:00) ディナータイム16:00〜20:00(LO19:00)…
緊急事態宣言解除後の営業時間について
3/22~4/30 営業時間について ランチ 平日、土日祝 11:30~15:30(LO15:00) ディナー 平日 17:30~21:00(LO20:00) 土日祝 16:00~21:00(LO20:00…
春のコース お肉料理
鶏股肉の低温ロースト 白インゲン豆のサラダ添え シャリアピンソース
春のコース お魚料理
白身魚と帆立のトレビスロール オーブン焼き バルサミコソース
春のランチおすすめパスタ!
桜エビとキャベツのスパゲッティ アーティチョークのソース 3/5よりスタートです。